Sommelier (professionista*)

La qualità di Sommelier (professionista) - socio attivo -, è attribuita, a discrezione del Consiglio d'Amministrazione, con il parere favorevole del Comitato Professionale, a qualunque persona fisica, sommelier professionista che eserciti l'attività o che sia in pensione avendo esercitato la professione di sommelier, e che partecipi attivamente alla realizzazione dell'oggetto dell'Associazione.

La quota annuale è fissata a 80 €

Aspirante Sommelier

La qualità di Aspirante Sommelier è attribuita ai giovani studenti di sommellerie nei corsi di specializzazione per sommelier che abbiano una età compresa tra i 18 ed i 26 anni. Potranno passare nella categoria dei Sommelier quando ne avranno maturato il diritto.

La quota annuale è fissata a 40 €

Mastro Coppiere (amatore)

La qualità di Mastro Coppiere è attribuita a tutti coloro che pur non esercitando la professione del sommelier sono in possesso di un attestato di frequenza in corsi di enogastronomia o di analisi sensoriale, e intendono far parte dell'associazione poiché ne condividono gli obiettivi.

La quota annuale è fissata a 60 €

(*) Il Sommelier è un/una professionista della ristorazione e dell'enogastronomia di qualità (settore HO.RE.CA.: ristoranti, enoteche, wine bar, GDO, ecc), il cui ruolo è principalmente quello di consigliare la clientela sulla scelta delle bevande e di assicurarne il servizio.